Limpieza de Restaurantes con la Máquina de Vapor Seco EV ATLANTIS
Aplicaciones
Porqué EV Atlantis
Limpieza Perfecta
ProductosEn un restaurante, y en cualquier establecimiento donde se preparen y se sirvan alimentos, la limpieza y desinfección es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y mantener un ambiente saludable para empleados y clientes.
Para lograrlo, el vapor seco es una solución eficaz y sostenible con múltiples beneficios. El uso de EV ATLANTIS para la limpieza utilizando vapor seco, mejora la eficiencia y reduce el uso de productos químicos, un aspecto crucial en entornos donde la higiene es primordial.
EV ATLANTIS produce vapor seco al calentar agua a mas de 170°C/340°F, generando un gas caliente con mínima humedad. Esta característica le permite penetrar superficies y materiales, eliminando suciedad, grasa y residuos sin dejar humedad. En un restaurante, donde la limpieza constante es esencial, el vapor seco es ideal para mantener limpias y desinfectadas cocinas, comedores y baños.
La limpieza con vapor seco es su efectiva para desinfectar superficies.
La alta temperatura del vapor generado por EV ATLANTIS elimina bacterias, virus, hongos, mohos, y otros patógenos presentes en las áreas de preparación de alimentos. Esto es vital en la cocina, donde el contacto con alimentos crudos puede causar contaminación. Al aplicarlo en superficies de trabajo, utensilios y equipos, se logra una desinfección profunda sin usar químicos agresivos que podrían afectar los alimentos o dejar residuos tóxicos.
Además, el vapor seco es versátil y puede usarse casi en cualquier superficie: acero inoxidable, madera, cerámica y plástico.
Es perfecto para limpiar estufas, campanas extractoras, mesas de trabajo y otras áreas críticas. Su capacidad para alcanzar rincones difíciles permite una limpieza exhaustiva, evitando residuos ocultos que comprometan la higiene.
El impacto ambiental es otro beneficio importante
El impacto ambiental es otro beneficio importante.
El uso del vapor seco producido por la EV ATLANTIS reduce la dependencia de químicos nocivos y minimiza el desperdicio de agua. La limpieza con vapor usa menos agua que los métodos tradicionales, no solo ahorra recursos sino que también reduce el riesgo de humedad en las instalaciones, previniendo el crecimiento de moho y otros microorganismos.
Usar una maquina de limpieza con vapor seco, como la EV ATLANTIS, también mejora la eficiencia operativa.
Con tiempos de secado mínimos y sin necesidad de fregado o aclarado prolongado, el personal puede realizar la limpieza más rápidamente entre servicios o en horas menos ocupadas, permitiéndoles dedicar más tiempo a la atención al cliente y otras tareas esenciales.
Además, al usar agua corriente de grifo, permite ahorrar al reducir el uso de químicos especializados de limpieza y desinfección.
La maquina de limpieza con vapor seco EV ATLANTIS ofrece una solución eficaz y ecológica para la limpieza y desinfección en restaurantes y en general cualquier establecimiento de preparación y venta de alimentos, cumpliendo con las exigentes normas de higiene del sector alimentario.
Su capacidad para eliminar suciedad y patógenos sin residuos químicos lo hace invaluable para mantener altos estándares de limpieza. Esta tecnología innovadora no solo garantiza la seguridad alimentaria, sino que también contribuye a un entorno más saludable y sostenible.
Estos son algunos de los usos y aplicaciones de la EV Atlantis
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